Bamix Gastro 350

Tyčový mixér bamix® PROFI Gastro 350 obsahuje:

• 1x Mixér bamix® PROFI Gastro 350
• 1x Nadstavec s multifunkčným nožom
• 1x Nadstavec s nožom na mäso
• 1x Nadstavec na šľahanie
• 1x Nadstavec na miešanie
• 1x Držiak na stenu (biely)

Super výkonný multifunkčný tyčový mixér bamix® nahrádza vďaka svojej všestrannosti kuchynský robot. Šetrí čas, riad, miesto v kuchyni a predovšetkým vašu prácu. Pochádza z továrne švajčiarskej spoločnosti Esge AG, ktorá ako prvá svetu predstavila praotca tyčových mixérov. Ten prišiel na svet už v roku 1950, kedy bol patentovaný.  

Bamix®, to sú spoľahlivé mixéry na domáce aj profesionálne použitie, s ich pomocou v tichosti, bez námahy a extrémne rýchlo našľaháte sneh aj majonézu, rozmixujete zeleninu na polievku, pripravíte domáce quacamole, omáčky a kaše, či nadrvíte zmrznuté ovocie do domácej smotanovej zmrzliny. Používať ich môžete v krehkých sklenených nádobách ako aj v hrnci, v ktorom práve varíte.    

• Bamix® je univerzálny
• Pohodlný na používanie
• Jednoducho a rýchlo sa čistí
• Šetrí úložný priestor
• Vyrobený v špičkovej kvalite
• Pre domácnosti aj profesionálov

Profesionálny pomocník na ozaj veľké objemy. Tyčový mixér bamix® PROFI Gastro 350 s pohodlným SoftGrip dizajnom vás uistí svojím výkonom a schopnosťami hneď pri prvom použití. Je určený do profesionálnych prevádzok, reštaurácií, cukrární či jedální. Vďaka svojej predĺženej mixovacej tyči a dvojito izolovanému plášťu sa môže ponoriť až do hĺbky 39 cm. Jeho silný motor umožní mixovanie veľkých objemov, až do 30 litrov.  

Patentom chránená otvorená mixovacia hlava tyčového mixéra bamix® umožňuje priamy kontakt ostria so surovinami a ich rýchlejšiu cirkuláciu, teda aj efektívnejšie spracovanie. Spolu s vysoko výkonným AC motorom s nízkou spotrebou elektrickej energie sú hlavnými prednosťami mixérov bamix®. Vďaka otvorenej mixovacej hlave a dokonalému tesneniu sa mixér navyše dobre čistí pod tečúcou vodou.  

SoftGrip tlačidlá vyrobené zo silikónu sú vodotesné a vďaka dokonalému vyhotoveniu v nich nemôžu zostávať zvyšky spracovávaných surovín. Mixér sa dobre udržuje v čistote a vďaka protišmykovému materiálu a premyslenej ergonómii sa veľmi pohodlne používa.    

Tyčový mixér bamix® PROFI Gastro 350

• Multifunkčný profesionálny mixér vyrobený so švajčiarskou precíznosťou
• Kombinuje moderné technológie a ručnú výrobu
• Na domáce aj profesionálne použitie, s dlhou životnosťou
• Na prácu priamo v hrnci, nie je treba prelievať a umývať ďalší riad
• SoftGrip dizajnn prináša vysoký komfort použitia
• Predĺžená tyč na mixovanie s dĺžkou 29 cm, ponor do 39 cm
• Umožňuje mixovanie až 30 litrov surovín
• 60-ročná tradícia výroby, robustný, vysoko kvalitný a spoľahlivý
• Vyrobený v ergonomickom dizajne z nehrdzavejúcich materiálov
• Vodotesný až po horný kryt prístroja
• Veľmi jednoducho sa čistí aj vďaka otvorenej mixovacej hlave
• Tichý a výkonný motor, až 5 minút nepretržitého chodu
• Dva rýchlostné stupne – 18 000/22 000 otáčok za minútu
• Jednoduché uskladnenie mixéra aj príslušenstva
• Šetrí energiu, vyrobený vo Švajčiarsku
• 10-ročná garancia na motor

Príklady použitia:

• Spracovanie a odľahčenie studených aj teplých omáčok s objemom 2 až 30 litrov
• Zjemnenie zeleninových polievok s objemom 3 až 30 litrov
• Vyšľahanie snehu z vaječných bielkov, od 10 bielkov
• Mixovanie ovocia na výrobu zmrzliny
• Šľahanie smotany, od 2 litrov
• Príprava kaší, majonézy, bylinkového masla...

Príslušenstvo:  

Nadstavec s multifunkčným nožom (v tvare hviezdy) je určený na mletie zeleniny a vareného mäsa v polievkach, prípravu omáčok a dojčenskej výživy. Dokáže nasekať zmrznuté ovocie na domácu zmrzlinu či sorbet alebo pripraviť ľadovú triešť do osviežujúcich nápojov. Dodávaný ku všetkým typom mixérov bamix®. Je možné ho použiť priamo v hrnci, čím ušetrí veľa času.  

Nadstavec na šľahanie (plochý disk) sa používa napr. na penenie mlieka alebo šľahačky, výrobu snehu z vaječných bielkov, suflé, pudingov či lahodne napeneného frappé. Emulguje a homogenizuje omáčky a koktaily. (Výborný na zjemnenie omáčok.) Dodávaný ku všetkým mixérom bamix®.  

Nadstavec na miešanie je dokonalým pomocníkom pri príprave domácej majonézy či šalátového dresingu. Zamieša liate aj palacinkové cesto alebo vyšľahá perfektnú zemiakovú kašu. Vďaka jeho špeciálnemu tvaru sú pokrmy jemné a nadýchané. Dodávaný ku všetkým mixérom bamix®.  

Nadstavec s nožom na mäso (v tvare písmena "S") je určený na mixovanie surového či vareného mäsa alebo napríklad vláknitej zeleniny. Môžete s ním pripraviť napríklad výbornú lososovú penu – s jeho pomocou získajú potraviny krémovú, nadýchanú konzistenciu. Dodávaný k všetkým typom mixérov bamix®.  

Kompaktný food processor b amix® so stlačovadlom a objemom 200 ml – naseká bylinky, oriešky, syr, čokoládu, namelie dokonca kávu alebo cukor. Praktický pomocník do domácnosti, ktorý vám pomôže jednoducho a rýchlo namixovať akékoľvek nátierky alebo pripraviť dojčenskú stravu pre najmenších členov rodiny. Food processor bamix® je poháňaný pomocou mixéra bamix®, kompatibilný je s typmi: Deluxe, Classic a SwissLine (nie je určený na použitie s mixérmi Mono a Profi).  

Príslušenstvom food processora je praktické stlačovadlo, ktoré zmenšením mlecieho priestoru pomáha zefektívniť spracovanie ľahkých a drobných surovín, akými sú bylinky a korenie, napr. guľôčky celého korenia.  

SliceSy® strúhač obsahuje tri nadstavce: na jemné, stredné a hruvé strúhanie, okrem toho ešte dva nadstavce na tenké a širšie plátky.  

Stojan na tyčový mixér a príslušenstvo v kompaktnom tvare šetrí miesto počas skladovania. Je možné do neho umiestniť mixér, všetky výmenné nadstavce aj food processor. Všetko tak budete mať krásne po ruke na kuchynskej linke. Rozmery 24 x 16 x 13    

O značke bamix

Roger Perrinjaquet vymyslel koncept ručného ponorného mixéra už v roke 1950. Svoj prístroj pomenoval bamix. Názov vzišiel zo spojenia dvoch francúzskych slov na šľahanie a miešanie, teda „battre“ a „mixer“ – bamix. V roku 1954 potom predal svoj patent švajčiarskej spoločnosti Esge AG.  

Tá sa v nasledujúcich 60 rokoch venuje výrobe a inováciám tyčových mixérov bamix®. Kľúčová stratégia jedného produktu a uprednostnenie tradičnej švajčiarskej kvality pred kvantitou jej zaistila miesto na výslní. Stala sa svetovou jednotkou, prístroje ktorej sa používajú dokonca aj na medzinárodných kuchárskych súťažiach. Šéfkuchári si ich vyberajú kvôli ich spoľahlivosti, efektivite a robustnosti.  

Tyčové mixéry bamix® si už celé desaťročia udržujú svoju tradíciu a vysokú kvalitu. Do dnešného dňa bolo zachovaných veľa prvkov z ich pôvodného vysoko funkčného dizajnu. Ako jedny z mála sa tiež v prípade nutnosti dajú opraviť. Všetky náhradné diely sú totiž k dispozícii aj k modelom vyrábaným pred 30 rokmi. Značka bamix® je dnes celosvetovo rozšírená, vyváža sa napríklad do Japonska, Ameriky, Austrálie, Izraela, Ruska či Nemecka. Mixéry bamix® sú pomocníkom na celý život.    

Technické údaje:

• Príkon 350 W
• AC motor
• Tlačidlá SoftGrip
• Napätie 220 – 240 V / 50 – 60 Hz
• Doba nepretržitého použitia až 5 min
• Otáčky 18–22 000/minútu
• Predĺžená dĺžka tyče 29 cm
• Ponor až 39 cm/do objemu 30 l
• Dĺžka špirálového kábla 3,5 m
• Hmotnosť 1,2 kg