Dynamic MD95+

Dynamický mixér MD95+ s integrovanou teplotnou sondou

Najmodernejší mixér Dynamic MD95+ so zabudovanou teplotnou sondou je zariadenie určené pre profesionálov, ktorí chcú mať úplnú kontrolu nad kvalitou a konzistenciou svojich potravín. Presné meranie teploty v reálnom čase umožňuje dokonalé premiešanie počas dôkladného varenia – od polievok a omáčok až po krémy a čokoládu. Mixér kombinuje výkonný motor, ergonomický dizajn a výnimočnú odolnosť, čo z neho robí nepostrádateľný nástroj v každej gastronomickej kuchyni.

Špecifikácia výrobku - MD95+:

• Integrovaná teplotná sonda:meranie v reálnom čase
• Rozsah merania teploty:5°C - 115°C
• Digitálny displej:VEDENÝ
• Celková dĺžka:420 mm
• Dĺžka ramena: 160 mm
• Prevádzková rýchlosť:3000 - 11500 otáčok za minútu.
• Hmotnosť výrobku: 1,5 kg
• Materiál čepele: Nerezová oceľ
• Farba: oranžová, čierna, inox

Vlastnosti:

• LED displej pre presné nastavenie a kontrolu parametrov.
• Ergonomická rukoväť na lepšie ovládanie pri práci.
• Jednodielna oceľová mixovacia noha - ľahko sa čistí a je mimoriadne odolná.
• Jednoduchá a bezpečná hygiena: pätku je možné opláchnuť vodou a kryt utrieť vlhkou handričkou.

UPOZORNENIE: Neumývajte v umývačke riadu ani pod prúdom tlakovej vody.

Použitie:

Vďaka presnej regulácii teploty je mixér tiež schopnývynikajúci nástroj pre čokolatiéryktorí potrebujú presnosť pri práci s čokoládou, glazúrami a jemnými krémami.

Prečo si vybrať zmiešavač s teplotnou sondou MD95+?

MD95+ je prístroj vytvorený pre profesionálov, ktorí pri svojej každodennej práci potrebujú kombináciu presnosti, výkonu a spoľahlivosti. Vďaka vstavanej teplotnej sonde umožňuje plnú kontrolu nad procesom prípravy pokrmov – najmä tých, ktoré vyžadujú presnú kontrolu teploty, ako sú krémy, omáčky, čokoláda alebo emulzia. Vďaka robustnej konštrukcii, ergonomickému dizajnu a vysokému výkonu je mixér rýchly, efektívny a bezproblémový aj v tých najintenzívnejších podmienkach gastronómie. Je to nástroj, ktorý výrazne zvyšuje komfort a kvalitu vašej práce a zároveň zaisťuje opakovateľnosť dokonalých výsledkov.